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洒上自制的柠檬凝乳，上面撒上蛋白酥! 学生们将学习制作美味的自制柠檬凝乳和蛋白酥饼的艺术，这些可以用在酥饼饼干上, 酥皮酥壳, 在蛋白酥饼上, 在蛋糕之间吃，或者满满一勺吃.

Lyvier Conss拥有超过20年的糖果制作经验. 她已经掌握了这一行业的基本技能, 包括回火, 浸渍, 成型, 装饰雕刻, 并为松露制作食谱, 糖果和蛋糕. 她一直在学习新的烘焙和糖果课程，以提高她对制作世界上各种糖果的知识, 她喜欢和别人分享她的食谱和技巧.

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